Миф: Микроволновая печь вызывает рак

Дискуссии о безопасности использования микроволновых печей ведутся уже десятилетиями, начиная с момента их появления. Некоторые люди испытывают тревогу перед этими устройствами, а другие предпочитают избегать их вовсе. Научные исследования показывают, что прямой связи между использованием микроволновых печей и повышением риска развития рака не существует.

Микроволновые печи не являются радиоактивными и не излучают опасные волны за пределами своей конструкции, поэтому находиться рядом с ними безопасно для человека.
Однако важно учитывать материал посуды, используемой для разогрева пищи в микроволновой печи.

Хотя некоторые пластиковые контейнеры, обозначенные маркировкой PP (5), допускаются для использования, предпочтительнее выбирать более безопасные альтернативы.

Следующие типы посуды не рекомендуется использовать

• чугунная, медная, латунная посуда;
• посуда с рисунком, содержащим металлические красители;
• изделия из хрусталя, содержащие свинец, что может привести к разрушению при нагреве;
• пластик PS, PET и другие виды пластика;
• картон;
• алюминиевая посуда.

Рекомендуется использовать следующие типы посуды без рисунка для использования в микроволновой печи

• фарфоровая;
• фаянсовая;
• стеклянная;
• керамическая с глазурью.