Давайте погрузимся глубже в тему минеральной воды и разберем, что стоит за распространенными мифами.
Миф: Минеральная вода вредна для зубов и суставов
Минеральная вода богата солями, микроэлементами и другими полезными компонентами. При минерализации свыше 250 мг/л она считается минеральной, а при уровне выше 1500 мг/л — лечебно-столовой. На самом деле, нет никаких доказательств того, что минеральная вода вредна для зубов и суставов. Углекислый газ, который может присутствовать в этой воде, может повлиять на эмаль зубов только при чрезмерном потреблении, которое практически недостижимо. Употребление в разумных количествах несет никакой угрозы для здоровья.
Миф: Газированную воду можно пить всем
Популярность газированной воды во многом обусловлена маркетинговыми усилиями. Однако не стоит забывать, что углекислый газ, содержащийся в этом напитке, может вызвать вздутие живота и другие неудобства, особенно при избыточном потреблении. Также, газированная вода может оказывать негативное воздействие на желудок при различных заболеваниях. Поэтому ее употребление следует ограничивать.
Интересна взаимосвязь, подтвержденная исследователями, что простая газированная вода помогает похудеть — такая вода несомненно полезнее химических лимонадов, но обладает той же приятной шипучестью, к которой привыкают люди.
Газировка противопоказана при язве желудка, гастрите, а вода с повышенным содержанием радона или сероводорода не будет полезна при туберкулезе, заболеваниях мочеполовой системы, онкологии и других болезнях. Если вы испытываете дискомфорт после употребления газировки, стоит сообщить об этом врачу и ограничить применение.
Миф: Минеральная и газированная вода одинаково полезны
Газированные напитки, в отличие от обычной воды, содержат углекислый газ, который придает им особый вкус и текстуру. Этот газ влияет не только на насыщение воды пузырьками, но и на ее кислотность. Минеральная вода, в свою очередь, является природным источником питательных веществ и минералов. В России многие предпочитают пить кипяченую воду, так как вода из-под крана может быть недостаточно чиста и безопасна. Однако во многих странах мира качество воды из-под крана настолько высоко, что нет необходимости ее кипятить. В Европе чистая питьевая вода чаще всего встречается на севере – в Норвегии, Исландии, Швеции, Гренландии и Дании. В США лучшая вода обычно в городе Гамильтон, штат Огайо. В Азии качественная вода встречается в Сингапуре, а в Латинской Америке – из Колумбии. Бутилированная вода с минерализацией может быть полезной, однако ее полезные свойства и вкус не всегда соответствуют натуральной минеральной воде.
Заключение
Выбор между минеральной и газированной водой зависит от ваших индивидуальных предпочтений и потребностей организма. Важно употреблять их осознанно, с учетом своего здоровья и рекомендаций специалистов.
